«الدواجن» تعاود الارتفاع.. و«الشعبة»: «المنتجون خسروا»

عاودت أسعار الدواجن الارتفاع فى الأسواق، وسجل سعر الكيلو ٨٥ جنيهًا، بالتزامن مع تحرك أسعار البيع من المزارع، وسط شكاوى من المواطنين بشأن زيادة تكلفة شراء الفراخ والبيض، وتأثيرها على ميزانية الأسر، باعتبارها ضمن الوجبات الأساسية فى ميزانية الشهر، وهو ما دفع البعض إلى تقليل الكميات أو البحث عن بدائل أقل تكلفة تناسب دخولهم وتلبية الاحتياجات الأساسية لهم، والمطالبة باستقرار الأسعار الفترة المقبلة.

عبير خالد، ربة منزل، قالت: «شراء الفراخ والبيض لم يعد كما كان فى السابق، الأسرة أصبحت تضطر إلى حساب احتياجاتها قبل الشراء، خصوصًا أن الدواجن من الأطعمة الأساسية التى يصعب الاستغناء عنها، وأحيانًا بضطر أشترى أجزاء من الفراخ بدلًا من شراء البانيه والوراك».

ودفع ارتفاع الأسعار عددًا كبيرًا من المواطنين إلى شراء الهياكل والأجنحة، وشكت رحاب مأمون، ربة منزل، من منطقة بولاق الدكرور، من القفزات فى أسعار السلع الغذائية، والتى طالت الدواجن، ما دفعها إلى شراء الهياكل، وقالت: «مش معقول إن طول الأسبوع نقضيها أكل بدون فراخ أو لحوم، وبعد ارتفاع الأسعار اضطريت أشترى هياكل بـ٥٠ جنيه للكيلوجرام عشان أعرف أعمل شوربة للأولاد». وقال سعد على، موظف: «الارتفاع بقى ملحوظ عند الشراء، المشكلة مبقتش سعر الدواجن فقط، ولكن زيادة أسعار عدد من الاحتياجات الأساسية فى الوقت نفسه، الفراخ والبيض حاجات أساسية، ومش سهل نستغنى عنها، لكن الزيادة بتضغط على ميزانية البيت، ونتمنى الأسعار تستقر الفترة الجاية».

من جانبه، قال عبدالعزيز السيد، رئيس شعبة الدواجن باتحاد الغرف التجارية، إن أسعار الدواجن من المزرعة وصلت حاليًا إلى نحو ٧٥ و٧٦ جنيهًا للكيلوجرام، وأكد أن المنتجين تعرضوا لخسائر خلال الفترة الماضية، قائلًا إن الدواجن «ما كانتش بتجيب حقها»، والأسعار الحالية جاءت فى محاولة لتحقيق توازن بين المنتج والمستهلك، مشيرًا إلى أن التوقعات خلال الفترة المقبلة لا يمكن حسمها بشكل دقيق.