نفذت مديرية الطب البيطري بالقليوبية، بالاشتراك مع فرع هيئة سلامة الغذاء بالقليوبية، حملة رقابية موسعة استهدفت أماكن حفظ وتخزين وعرض اللحوم والدواجن والأسماك بمركز ومدينة القناطر.
قادت لجنة مشتركة رفيعة المستوى الحملة، وترأسها الدكتور هانى شمس الدين، وكيل وزارة الطب البيطري بالقليوبية، وضم الفريق الرقابي من إدارة المجازر وتفتيش اللحوم الدكتور عفيفى إبراهيم والدكتور أيمن الشعراوي، ومن هيئة سلامة الغذاء بالقليوبية المهندس سيف شهاب والدكتورة نورهان أحمد.
خلال المرور الميداني على المنشآت الغذائية وأماكن تداول اللحوم في القناطر، تمكنت اللجنة من ضبط كميات كبيرة من اللحوم والمقطعات المجمدة غير الصالحة للاستهلاك الآدمي.
الماء والصابون أولاً.. إرشادات حاسمة من بيطري القليوبية للتعامل مع حالات العقر من الكلاب ندوة إرشادية لـ«بيطري القليوبية» للتوعية بأهمية التحصين ضد الجلد العقدي وجدري الأغنام «بيطري القليوبية»: حملة لتحصين المواشى بسوق شبين القناطر ضد الحمى القلاعيةعبارة عن 2 طن مقطعات لحوم مجمدة منتهية تاريخ الصلاحية المدون على العبوات، مما يشكل خطراً جسيماً على الصحة العامة للمواطنين حال تسربها إلى الأسواق.
قامت الجهات المعنية بالتحفظ الفوري على كامل الكمية المضبوطة من مقطعات اللحوم منتهية الصلاحية، وتحريزها بالطرق القانونية السليمة لضمان عدم تداولها.
كما تم تحرير المحاضر اللازمة بالمخالفات المرصودة، وجرى إحالة الملف بالكامل إلى النيابة العامة لاتخاذ شؤونها، ومباشرة التحقيقات اللازمة حيال المخالفين للوقوف على ملابسات الواقعة وتحديد المسؤولين عنها.
أكدت مديرية الطب البيطري بالقليوبية وهيئة سلامة الغذاء أن الحملات التفتيشية لن تتوقف، بل ستستمر وتتكثف خلال الفترة المقبلة لتشمل كافة مراكز ومدن المحافظة.
وتأتي هذه الخطوات في إطار الخطة الشاملة لإحكام الرقابة على الأسواق، ومتابعة سلسلة التداول الغذائي من المصدر حتى المستهلك.
وتهيب الجهات المختصة بالمواطنين بضرورة توخي الحذر عند شراء المنتجات الغذائية، والتأكد من سلامة وصلاحية اللحوم والدواجن والأسماك، وسرعة الإبلاغ عن أي مخالفات أو منشآت مشكوك في سلامة معروضاتها، حفاظاً على الصحة العامة وسلامة الغذاء للجميع.
وتهيب الجهات الرقابية بأصحاب الأنشطة التجارية الالتزام بالاشتراطات الصحية والقوانين المنظمة لتداول الغذاء، مؤكدة أنه لا تهاون مع أي ممارسات تضر بصحة وسلامة المواطنين.
- ضبط 4 أطنان لحوم غير صالحة للاستهلاك داخل مصنع بالعبور
- حملة موسعة لتحصين الكلاب الضالة ضد السعار بقرية مجول في بنها
- ندوة إرشادية لـ«بيطري القليوبية» للتوعية بأهمية التحصين ضد الجلد العقدي وجدري الأغنام
- ضبط 1,5 طن لحوم وكبدة فاسدة خلال حملة رقابية بشبين القناطر
- ضبط 70 طن لحوم ودواجن فاسدة وغير صالحة للاستهلاك الآدمي في الجيزة
