شنت مديرية الطب البيطري بالقليوبية، بالتعاون والتنسيق مع فرع هيئة سلامة الغذاء بالقليوبية، حملة رقابية موسعة استهدفت مختلف أماكن بيع وتداول وحفظ وتخزين اللحوم والدواجن والأسماك بمدينة العبور، وذلك في إطار خطة شاملة ومستمرة لردع المخالفين وحماية صحة المستهلكين من أي تلاعب في السلع الغذائية الاستراتيجية.
جاءت هذه الحملة المشتركة بناء على توجيهات مشددة وصريحة من الدكتور المهندس حسام عبد الفتاح، محافظ القليوبية، والدكتور محمد سعد، رئيس الهيئة العامة للخدمات البيطرية، والقاضية بضرورة إحكام الرقابة البيطرية والتموينية على الأسواق ومنافذ بيع اللحوم والمنتجات الحيوانية، وتكثيف الحملات التفتيشية المستمرة والمكثفة لضمان وصول غذاء آمن وسليم للمواطنين، والتصدي بحزم لكل من تسول له نفسه الاتجار بصحة البشر أو تحقيق أرباح غير مشروعة على حساب أرواح الأبرياء.
وفي ضوء هذه التوجيهات الرقابية الصارمة، تحركت لجنة تفتيشية مشكلة من كبار قيادات ومتخصصي مديرية الطب البيطري بالقليوبية، برئاسة الدكتور هاني شمس الدين، وكيل وزارة الطب البيطري، وبالاشتراك الفعال مع إدارة المجازر وتفتيش اللحوم بالمديرية، وهم الدكتور عفيفي إبراهيم، والدكتور أيمن الشعراوي، والدكتور محمد رفعت. وقد رافق هذه الجهود تعاون مثمر وتام من جانب هيئة سلامة الغذاء بالقليوبية، برئاسة المهندس سيف شهاب، والدكتورة نرمين الخولي، حيث تجسد هذا التعاون المؤسسي في تنفيذ جولات ميدانية دقيقة فحصت خلالها اللجان العديد من الثلاجات ومخازن المواد الغذائية ومحلات الجزارة والأسواق بمدينة العبور.
الماء والصابون أولاً.. إرشادات حاسمة من بيطري القليوبية للتعامل مع حالات العقر من الكلاب ندوة إرشادية لـ«بيطري القليوبية» للتوعية بأهمية التحصين ضد الجلد العقدي وجدري الأغنام استجابة لشكاوى المواطنين.. «بيطري القليوبية» تحصّن الكلاب الحرة بشوارع قليوبوقد أسفرت أعمال التفتيش والمرور الميداني عن تحقيق ضبطيات كبرى، حيث تمكنت اللجنة المشتركة من ضبط والتحفظ على كميات ضخمة بلغت طناً و770 كيلوجراماً من الدهون والكبدة والكلاوي.
وأثبتت الفحوصات الفنية والظاهرية التي أجراها الأطباء البيطريون على المعروضات أنها منتهية الصلاحية تماماً، وغير صالحة للاستهلاك الآدمي، وتشكل خطورة داهمة على صحة المواطنين في حال تسربها إلى الأسواق ووقوعها بين أيدي المستهلكين.
وعلى الفور، تعاملت الجهات المختصة مع المضبوطات بحزم وفقاً للإجراءات القانونية المتبعة، حيث تم التحفظ الكامل على الكميات المضغوطة وتحريزها بمكان آمن، وجرى تحرير المحاضر اللازمة بالواقعة، مع استيفاء كافة المستندات والأوراق القانونية وتقديم الملف كاملاً للنيابة العامة لاتخاذ شؤونها والقرارات القانونية الرادعة حيال المخالفين.
ومن جانبه أكد الدكتور هاني شمس الدين، وكيل وزارة الطب البيطري بالقليوبية أن هذه الحملات لن تتوقف بل ستستمر على مدار الساعة وستشمل كافة المراكز والمدن والأحياء والقرى بالمحافظة، لضمان الانضباط التام داخل الأسواق والمحال التجارية، وملاحقة المتلاعبين بالسلع الغذائية.
وتهيب مديرية الطب البيطري وهيئة سلامة الغذاء بالمواطنين ضرورة توخي الحذر عند شراء اللحوم والمنتجات الغذائية، والتأكد من مصادرها الموثوقة، وسرعة الإبلاغ عن أي مخالفات أو شكوك تحوم حول السلع المعروضة بالأسواق، حفاظاً على الصحة العامة وسلامة الأسر المصرية.
- ضبط 2 طن لحوم فاسدة خلال حملة تفتيش على أسواق ومحال القناطر الخيرية
- ضبط طني وربع لحوم متغيرة الخواص بشبرا الخيمة في القليوبية
- ضبط 4 أطنان لحوم غير صالحة للاستهلاك داخل مصنع بالعبور
- ضبط 440 كيلو لحوم ودواجن ودهون حيوانية غير صالحة للاستهلاك الآدمي بمطاعم في العبور
- استجابة لشكاوى المواطنين.. «بيطري القليوبية» تحصّن الكلاب الحرة بشوارع قليوب
